说起草胡椒，可能大家都不知道，然而，它有个同科不同属的近亲——胡椒(Piper nigrum)。胡椒的果实即为大家熟知的调yzmy味料。它们同属于胡椒科(Piperaceae)，前者属草胡椒属(Peperomia Ruiz et Pavon)，后者隶属胡椒属(Piper Linn.)。
草胡椒原产于热带美洲;现归化于热带地区。我国安徽、北京、江苏等十几个省区有归化分布。
草胡椒为一年生、肉质草本，高20-40cm，茎直立或基部有时平卧，分枝，无毛，下部节上生不定根。叶互生，膜质，半透明，阔卵形或卵状三角形，长、宽近相等，先端短尖或钝，基部心形，两面无毛，基出脉5-7条。
穗状花序顶生或与叶对生，细弱，花疏生，苞片近圆形，盾状，中央有细短柄，花药近圆形，具短花丝，子房椭圆形，柱头顶生，被短柔毛。浆果球形，顶端尖，直径约0.5mm。花期4-11月，果期4-11月。
草胡椒(Peperomia pellucida)，因为植株含水量高，它小小的植株稍带肉质，叶片和花序也略带肉质，并呈半透明状。
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