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  • 麻辣仙人掌 日期:2012-08-10 07:52:18 点击:59 好评:0

    主料 仙人掌250克,红辣椒3个,花椒粒3克。 辅料 香油15克,精盐7克,味精1克,料酒25克。 制法 将仙人掌去刺、洗净,切成5-6厘米长、0.5厘米宽的条。撒上白糖、精盐、料酒,味精拌匀。锅内放香油,将小辣椒、花椒炸出味后捞出,将花椒、辣椒油倒在仙人掌条...

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