又到了中秋时节，我望着窗外那一畦菊花，不禁想起了著名诗人元稹的绝句“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”。菊花是中国十大名花之一，也是北京市的市花，是北方花卉最后的辉煌，也是我最喜爱的花卉，北京、无锡、贵阳的菊展我都去过，喜欢的品种也是最平常的一些，花序直径不大，花瓣自然开展，朴实可人。由于职业的缘故，我对药用的品种格外关注，药用的菊花品种花序较小，白色，但香气却是最浓郁的。
菊花在我国的栽培历史可追溯至晋代，陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”便是菊花当时栽培的记载。菊花作药用也最早记载于汉代，《本草经》中有“菊花久服利血气、轻身、耐老延年”的论述。
药用和茶用的菊花来自同样的品种，极品菊花都被茶用，市场上的菊花基本上来自于几个主要的产区，从清代起，根据来源的不同称谓菊花：“杭菊”产自浙江杭州，“亳菊”产自安徽亳州，“滁菊”产自安徽滁州，“贡菊”来自安徽歙县，亦称徽菊。每一大类下又细分为特定的品类和等级，不同的品名有特定的地域栽培品种，还有特定的加工方法。菊花具有疏风、清热、明目、解毒的功效，以菊花为主药的中成药有杞菊地黄丸，滋补肝肾，明目;桑菊感冒片，清凉解表，治疗风热感冒。
现在菊花已经被越来越多的人接受作为日常饮品，泻火解毒，清热利咽，菊花的有效成分是菊甙、氨基酸、黄酮类及微量维生素B1，最近的研究表明其抗菌作用十分显著。
