自制肥料“腐熟”的标准是什么

关于自制有机肥的时间、温度、腐熟标准等，由于全国各地气候、温度相差较大，到目前为止尚未见有明确的描述，但有一些粗浅的看法仅供参考。一般秋冬季，沤制的包括菜叶、瓜果皮、鸡鱼肠、骨头、蛋壳、霉变食物等的有机肥，到了春末夏初即可使用。在10℃至25℃的气温条件下，至少需要2个至3个月。如果是饼肥、黄豆、蹄片、油脂渣等，则需要更长的一段时间。残剩的牛奶、豆浆等，在夏季需发酵10天至15天的时间，其他季节需20天以上。淘米水，夏季发酵时间为10天左右，其他季节需3周时间。至于有机物是否发酵充分，是否达到了充分腐熟的程度，可以以其汁液是否呈黑色、无恶臭味为判断标准之一。对饼肥、黄豆等沤制物，可将其先浇在未栽花卉植株的盆土表面，如果3天至5天后不出现白色的霉层，则表明已达到了腐熟的程度，可以将其稀释后用于浇施花木。为了缩短有机物的沤制时间，加速其发酵分解，可采用开水浸泡，塑料薄膜密封，置于太阳下暴晒等措施，可明显加速其发酵腐熟的速度。为防止其在发酵过程中散发出难闻的臭味，可同时投入几块大的橘子皮，利用其挥发油散发出的芳香味，冲淡臭味的散逸。