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饭前喝茶最好选菊花茶

来源:信息时报
】 2010-04-19 11:58
[摘要]很多人习惯在饭后,马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,因为茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。而如果吃的食物当中含有金属元素,如铁、镁等,鞣酸还

  很多人习惯在饭后,马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,因为茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。而如果吃的食物当中含有金属元素,如铁、镁等,鞣酸还有可能与它们发生反应,长年累月就可能形成结石。

  有的人则在饭菜上桌前,喜欢喝杯茶水,专家就提醒,如果要喝,尽量选择菊花茶等淡茶。吃饭过程中也不要喝茶,这样更容易导致消化不良。

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