摘要 苦瓜是一种传统的中药材,近几年来对于苦瓜的研究越来越深入,发现其含有植物胰岛素、苦瓜素、苦瓜亭、MAP30等有药用价值的化学成分,具有降血糖、抗艾滋病、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、增强机体免疫力的作用。本文将这些研究成果作一综述。
关键词 苦瓜 化学成分 药用价值
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