埃及白睡莲别名：齿叶睡莲。睡莲科睡莲属。原产埃及，是古罗马的圣花。埃及红睡莲为多年生水生植物。
花白色至淡雪青色，花径1 5～25cm，外瓣平展，内瓣直立，花瓣呈窄矩形，先端圆;傍晚开花，午前闭合。根茎肥厚。叶深绿，圆形、叶缘微波状，具尖齿，叶背及长叶柄红褐色。
埃及白睡莲喜温暖、水湿和阳光充足环境。不耐寒，怕干旱。生长适温3~9月为18~24℃，9月至翌年3月13~18℃，气温在10℃时生长停止，进入休眠期，冬季能耐0℃低温。宜富含腐殖质的黏质壤土。
选购要领：
1.选购埃及红睡莲盆花时，要求植株健壮，株形优美，叶片茂盛，成叶圆形，叶面深绿色，叶背绿色有软毛，叶缘有波纹，齿状。无黄叶，无病虫斑。
2.已有花梗顶出水面的更好。
3.购买根状茎时，要求粗壮、新鲜、充实、浅褐色，根系白色者为佳。
刚买回来的埃及红睡莲根状茎应立即栽植或暂时放清水中，缸栽的植株需摆放在阳光充足和通风的场所。生长过程中，缸内不能缺水。叶片生长过密时，需及时疏叶，有利于提高水温，促使花苞形成和开花。
栽种：盆栽选用口径50~60厘米、深25~40厘米的缸。用塘泥加腐熟饼肥拌和后加入缸中，留出5厘米贮水层，再加水将土拌匀成糊状，待水澄清后即可栽植。池栽要选择通风有阳光的场所，先将池水抽干，加入腐熟饼肥，翻耙均匀后灌浅水，以5~15厘米为宜，栽苗后水深保持20~40厘米。一般栽植后每3年必须更新一次。
浇水：在栽培过程中需要不断换水，并清除杂草、藻类和浮萍。
施肥：若植株生长不旺，可用尿素、磷酸二氢钾进行追肥。
修剪：叶片生长过密，呈重叠现象时，要即使疏叶，并摘除黄叶、病叶和残叶，达到通风透光，有利于花蕾形成和开花。冬季将根茎挖出，贮藏在10℃的湿沙中，可安全越冬。
