草莓 释迦
台湾四季如春，气候宜人，盛产各种美味的水果，如：嘉义的芒果、屏东的香蕉、彰化的杨桃、台中的枇杷、台南的柚子、台东的木瓜、梨山的水蜜桃及苗栗公馆的柿子等等，都中外驰名。
(一)柿子：果实扁圆形，成熟时呈橙红色，味道甘甜，可生食并製成蜜饯。
(二)水蜜桃：产区多位于海拔2,000公尺左右的高山地区，味道酸甜，入口即化。
(三)枇杷：多种植于中部海拔100-300公尺的山坡地，果实营养价值高，可生食并可加工製成罐头或枇杷膏等。
(四)木瓜：果实椭圆形，色香而黄，营养丰富，另含有木瓜酵素可帮助消化。
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