茉莉花
常绿小灌木类的茉莉花叶色翠绿，花色洁白，香味浓厚，为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。多用盆栽，点缀室容，清雅宜人，还可加工成花环等装饰品。而落叶藤本类的大多数黄色的和芬芳的白色花则是国外许多人家花园里用来点缀冬天花园的最好的方式之一。作用：茉莉花清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉油的身价很高，相当于黄金的价格。茉莉花、叶、根均可入药。茉莉花还可薰制茶叶，或蒸取汁液，可代替蔷薇露，地处江南的苏州、南京、杭州、金华等地长期以来都作为熏茶香料进行生产。
米兰
米兰是人们喜爱的花卉植物，分枝多而密;羽状复叶互生，小叶3枚～5枚，有光泽;花小似粟米，金黄色，杂性异株，圆锥花序腋生;新梢开花，盛花期为夏秋季;开花时清香四溢，气味似兰花。作用：米兰盆栽可陈列于客厅、书房和门廊，花放时节香气袭人、清新幽雅、舒人心身，作为食用花卉，可提取香精。在南方庭院中米兰又是极好的风景树。象征着有爱，生命就会开花。
玫瑰
玫瑰，又被称为刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。蔷薇科蔷薇属灌木。花鲜红色带有绒光，高心卷边，花形非常优美，瓣质硬，叶片小，色墨绿，质厚。枝硬挺，稍呈弯曲，刺多。作用：花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油要比等重量黄金价值高，应用于化妆品、食品、精细化工等工业。 另外还象征着美丽纯洁的爱情，不同的颜色代表不同的含义，是表达爱情的重点花材。可以用于任何场合，为情人节的专用花材。
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