旱生仙人掌,一株可以高达15~20米,蓄水2000公斤以上。西非的猴面包树,最粗的40个人抱不了,贮水量达4万公斤之多。所以在干旱缺水的地区,这些植物常常是动物的水源,也是沙漠旅行者的甘泉。
贮水是\\\\\\"开源\\\\\\"的手段,另外一些旱生植物还有一套\\\\\\"节流\\\\\\"的办法,如有的植物叶片上布满了角质或蜡质的物质,有的叶片白天把气孔关起来,这些都是减少水分蒸发的有效结构。有一种叫针茅的植物,叶子在干旱时卷成筒状,气孔则卷在里面,尽量减少水分的蒸发。就是凭着叶片上这一道道防止蒸发的\\\\\\"工事\\\\\\",旱生植物达到了保存水分有方,消耗水分经济合理有法的结构。
与干旱斗争中,有些植物有很发达的根系,主根特别长,扎入地下最深的可达40米,这样也能迅速而充分地吸收深层土壤(或地下水)中的水分,以满足植物体水分的需要。
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