神奇的“数学家”
向日葵花盘上的葵花子排列得井然有序,其实这种排列是按照对数螺旋线排列的。生长在非洲干旱地区的仙人掌,为了抗干旱需减少太阳的辐射面,所以其外形大多是球形的,这符合物体在体积相同的情况下球形表面积最小的数学原理。高山上的云杉树干都是圆锥形的,据科学家计算,这种形体最能经受狂风吹打。有人利用这种“云杉原理”设计了圆锥形电视塔,把它建造在山顶上,结果经受住了80米/秒强大风力的考验。在热带,有一种浮在水面上的牵牛花在天空刚泛白时便开花,向日葵总是迎着太阳的光。这是由于这些植物有一种视觉色素。其实,每个植物细胞中都有视觉色素,从植物的根到叶尖有着完整的灵敏感觉系统,只是各有特点。如藻类能对红、橙、黄、绿等色光产生反应,而蘑菇仅对蓝光作出反应。
有趣的“发烧友”
植物能听音乐,当听到欢快的声音后会加速生长。法国科学家在西红柿种植地每天定时播放一定频率的音乐,结果产量比不播放音乐时增加了4倍,还结出了一个1000克的特大西红柿。印度科学家在7个村庄对水稻播放一种音乐,结果,水稻产量增加25%~60%;对花生、烟叶做同样的试验,产量增加5%。试验说明,植物存在“初级的神经系统”,对音乐反应敏感。不同频率的音调与音乐,能调节植物的新陈代谢过程,并能将音乐变成“肥料”促进植物生长。
发热的“保暖衣”
在南美洲中部的沼泽地里,生长着一种叫臭菘的植物,每年三四月份天气还相当寒冷时,它的花朵就已经开放。据测定,在长达2周的花期里,花苞里的温度始终保持在22℃左右。植物学家通过研究发现,臭菘花朵有许多产热细胞,产热细胞内含有一种酶,能够氧化葡萄糖和淀粉,释放出大量热量。在阿尔卑斯山脉有一种会发热的植物,使周围的积雪融化,为直接落到地上的种子萌芽和后代生长创造有利的条件。
出色的“运动员”
植物也和所有的事物一样,每时每刻都在不停地运动。比如葡萄就是个十分出色的“运动员”。葡萄生长时,卷须像触手一样在空中探索,寻找可以攀登的支架。有人计算过,这些卷须每绕一圈只要约20秒。为什么它要拼命地爬呢?原来它每张开一片叶子,就可以捕捉更多的太阳光来进行光合作用,制造养料。这类植物很多,科学家叫它攀援植物,如牵牛花、黄瓜、爬山虎、菜豆等植物都属此类。爬山虎在公园里较多,它有附墙攀石的本领,速度之快,令人惊奇。马缨花的羽状叶子一见到阳光就舒展开,夜幕来临时,又自动闭合起来;还有睡莲的花,旭日东升时展开花瓣,夕阳西下时一碰触,又把花闭拢,犹如进入甜蜜的梦乡;含羞草一碰便能在0.8秒内迅速垂下它含羞的叶子。
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