一惯生长在土地里的西瓜如今能泡在水中培育了！昨天，记者在大兴区一花卉生产基地看到，栽下半个月的瓜苗已长出巴掌大小，而泡在水里的根却长达1尺有余。
工作人员介绍，该基地共培育着5棵西瓜苗，分别为"京秀"和"红小帅"，是最好的西瓜品种。其中，"红小帅"是瓜王宋宝森提供的，坐果后不但味道甜，果形也十分好看。由于西瓜喜光喜肥，目前，他们正用自己配制的肥料给瓜苗增加营养。据悉，培育普通花卉每吨水中要加2．5公斤肥料，而培育西瓜的每吨水中则需要加4公斤肥料。
据了解，水培西瓜利用了"水培诱变"的技术，即采用物理、化学和生物工程等综合技术措施，诱导非水生植物组织特别是根部组织结构发生变化，产生类似于水生植物的组织结构，从而使养分吸收更加容易。如果试验成功，5月上旬西瓜便可坐果，最大的瓜将重达3．5公斤左右。
(摘自北京城乡信息中心)
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