迷迭香极容易繁殖，可以播种或扦插。最简单最速成的办法是扦插，在温度合适的春季或秋冬都很适合。选择5~10厘米左右的半木质化枝条，斜着剪切下来，投入清水中30分钟左右，让枝条吸足水份后去除枝条下方的叶片，将枝条直接扦插入土壤中，前一两周生根阶段要保持土壤微微湿润，供给枝条水份;大约两周后就可以看到枝条生根了;之后就可以移入盆栽。这个季节的北方室内，因为有暖气的缘故，所以对于迷迭香的扦插来说很方便，不冷也不热，所以现在就很适合扦插，唯一需要做的就是扦插初期需要保持一定湿度。
迷迭香有很好的观赏作用，它的叶片纤细但柔韧，正面是绿色，反面为白色，充满着浓郁的精油细胞。所以它被广泛运用于香水、护肤品、食品调料等方面，在医用方面也有广泛的运用。迷迭香有提神醒脑、健胃、治疗头痛、安神、助消化等功效，日常生活中常常用来烹调肉食，它可以去除腥味，增添食物的风味。
通常在腌渍或烧烤鱼肉时会被用到，干品和鲜品都可以。西方人常用新鲜的迷迭香枝条浸泡橄榄油获取香草的风味，它的花朵可以拌沙拉，它的叶片还是烤马铃薯、香草面包中不可缺少的调料。在
这寒冷的季节，如果你的家中有壁炉，不妨在烧壁炉的时候扔几段迷迭香的干枝进去，会让室内充满好闻的芳香呢。
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