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中华民俗植物考:艾蒿和菖蒲(2)

来源:那花园
】 2012-11-08 11:23
[摘要]民俗用途: 设草挂艾叶菖蒲:《荆楚岁时记》:采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。在端午节,家家都将艾叶悬于堂中,用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。民间多自采自用,城里则有人沿街叫卖菖蒲和艾草。艾和菖

  民俗用途:

中华民俗植物考:艾蒿和菖蒲

  设草–挂艾叶菖蒲:《荆楚岁时记》:采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。在端午节,家家都将艾叶悬于堂中,用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。民间多自采自用,城里则有人沿街叫卖菖蒲和艾草。艾和菖蒲的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、杀虫灭菌的药物,所以民间还常用来驱虫杀菌防病。

  贴艾虎 艾虎或以艾编剪而成,或剪彩为虎,粘以艾叶,佩戴于发际身畔。端午节饰戴艾虎的风习已经有千年以上的历史。宋陈元规《岁时广记》引《岁时杂记》:“端午以艾为虎形,至有如黑豆大者,或剪彩为小虎,粘艾叶以戴之。”其意也在于借虎辟邪。

中华民俗植物考:艾蒿和菖蒲

  制青团、艾饼 在香软的糯米团中加入艾草的汁液,使糯米浸入草汁成泥,变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥,制成团状或饼形,再用芦叶垫底入笼,蒸熟即成。不过现在多用艾草粉来代替鲜艾草了。

中华民俗植物考:艾蒿和菖蒲

  左上:菖蒲草可辟邪去五毒;左下:卖菖蒲草《术太平欢乐图》;右侧:饮菖蒲酒《民俗风情百画,王弘力图》

  饮菖蒲酒 采得菖蒲届端阳,酿成美酒送异香。角黍蔗浆祝尔寿,何妨纵饮入醉乡!《荆楚岁时记》:『五月五日,以菖蒲或镂或屑以泛酒。』唐殷尧藩诗云:『少年佳话倍多情,老去谁知感慨生。不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。』可证唐代已饮菖蒲酒。菖蒲酒具有性温味辛特点。对肺胃均有益,可延年益寿。

  沐兰汤 五月五日,谓之浴兰节。端午日用煎草蒲、艾草、凤仙、白玉兰等花草或柏叶、大风根、桃叶等煮成药水洗浴。不论男女老幼,全家都洗,可治皮肤病、去邪气。沐兰汤是端午节的一种卫生习俗。首先一身着汉服的女性端着一盆艾叶水,人们排好队依次走到主祭面前,主祭用菖蒲草沾盆里的水,在参加活动的人双手、额头、脖颈轻轻拂拭一下,以示驱除晦气。

中华民俗植物考:艾蒿和菖蒲

  艾绒或艾条 是将艾草阴干后,捣取其中的纤维制成的,它的耐燃性非常好,又不会自行熄灭。是灸法治病的重要药材。

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